Fongicide

Rapports scientifiques volume 13, Numéro d'article : 8431 (2023) Citer cet article

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Une correction de l'éditeur à cet article a été publiée le 13 juin 2023.

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Le genre fongique Alternaria est un pathogène pan-mondial de plus de 100 cultures et est associé à la tache foliaire Alternaria du pommier (Malus x domestica Borkh.), qui s'étend à l'échelle mondiale, ce qui entraîne une nécrose sévère des feuilles, une défoliation prématurée et d'importantes pertes économiques. À ce jour, l’épidémiologie de nombreuses espèces d’Alternaria n’est toujours pas résolue car elles peuvent être saprophytes, parasitaires ou alterner entre les deux modes de vie et sont également classées comme pathogènes primaires capables d’infecter les tissus sains. Nous soutenons qu'Alternaria spp. n'agit pas comme agent pathogène primaire, mais seulement comme opportuniste dépendant de la nécrose. Nous avons étudié la biologie de l'infection par Alternaria spp. dans des conditions contrôlées et surveillé la prévalence des maladies dans de vrais vergers et validé nos idées en appliquant des traitements sans fongicide au cours d'expériences sur le terrain de 3 ans. Alternaria spp. les isolats n'étaient pas capables d'induire des nécroses dans les tissus sains, mais seulement lorsque des dommages induits préalables existaient. Ensuite, les engrais appliqués sur les feuilles, sans effet fongicide, ont réduit les symptômes associés à Alternaria (− 72,7 %, ET : ± 2,5 %) avec la même efficacité que les fongicides. Enfin, les faibles concentrations de magnésium, de soufre et de manganèse dans les feuilles étaient systématiquement liées à la tache foliaire associée à Alternaria. L'incidence des taches sur les fruits était positivement corrélée à la tache foliaire, était également réduite par les traitements aux engrais et ne s'étendait pas pendant le stockage, contrairement à d'autres maladies à médiation fongique. Nos résultats suggèrent qu'Alternaria spp. peut être une conséquence de la tache foliaire plutôt que sa cause principale, car elle semble coloniser la tache foliaire d'origine physiologique. Compte tenu des observations existantes selon lesquelles l'infection par Alternaria est liée à des hôtes affaiblis, la distinction peut paraître légère, mais elle est d'une grande importance, car nous pouvons maintenant (a) expliquer le mécanisme par lequel différents stress entraînent une colonisation par Alternaria spp. et (b) remplacer par des fongicides un engrais foliaire de base. Par conséquent, nos résultats peuvent entraîner une diminution significative des coûts environnementaux grâce à une utilisation réduite de fongicides, surtout si le même mécanisme s’applique à d’autres cultures.

Le genre panmondial Alternaria comprend des champignons saprotrophes qui peuvent devenir pathogènes pour diverses cultures, en particulier lorsque les plantes hôtes sont affaiblies et soumises à un stress1,2,3. Il existe plus de 100 espèces de plantes hôtes, dont les principales cultures comme la pomme de terre, la tomate, le blé, le chou, le tournesol, le coton, le soja et la pomme, sur lesquelles les champignons provoquent généralement des lésions nécrotiques4,5,6,7,8. En raison de sa large gamme d’hôtes, Alternaria fait partie des agents pathogènes les plus dommageables au monde. Sur les pommiers (Malus x domestica Borkh), les symptômes associés à Alternaria comprennent des taches sur les feuilles et des taches sur les fruits qui en résultent et peuvent entraîner une défoliation de 85 % et jusqu'à 80 % de fruits infestés par verger (Fig. 1 supplémentaire), entraînant d'importantes pertes économiques1,7. ,9,10,11. En Asie, on pense qu’il s’agit de la maladie économiquement la plus importante pour la production de pommes12,13. À l'échelle mondiale, la production de pommes est dominée par quelques variétés : « Golden Delicious », « Red Delicious », « Fuji », « Gala ». Ces quatre principales variétés représentent 60,3 % de la production mondiale (en excluant la Chine, pour laquelle la qualité des données est moins certaine, elle est de 50,8 %, données 2015), qui sont toutes sensibles à la tache alternarienne, ce qui exacerbe l'impact de la maladie14, 15,16. De plus, il est important de mentionner qu’Alternaria spp. peut causer d'autres maladies chez les pommes, comme la maladie du trognon moisi, qui affecte la qualité interne du fruit et entraîne des pertes financières importantes pour les pomiculteurs et les producteurs pendant le stockage après la récolte10,17,18.

Depuis le premier signalement de la tache alternarienne sur pommier en 1926 (États-Unis), la maladie s'est propagée dans toutes les régions productrices de pommes du monde (Asie, Russie, Australie), d'abord dans les régions au climat aride et chaud, notamment l'Europe du Sud19, et récemment, également des régions tempérées (par exemple Pays-Bas, 2018)9,11,14,19,20,21,22,23. Des conditions chaudes et des périodes de chaleur sont nécessaires au développement de la tache alternarienne et les premiers symptômes apparaissent généralement au début de l'été (Figures supplémentaires 1a et 2). Les pluies ultérieures et les baisses de température à la fin de l'été augmentent considérablement les symptômes (Fig. 1b supplémentaire), conduisant à une défoliation sévère (Fig. 1c supplémentaire) et à des taches sur les fruits (Fig. 1d supplémentaire)12. Malgré son importance, l’épidémiologie de l’Alternaria sur pommier est encore mal connue. Par conséquent, la stratégie phytosanitaire visant à lutter contre l’alternariose n’est pas spécifique et souvent peu efficace. Les agriculteurs appliquent régulièrement des fongicides par pulvérisation régulière avec jusqu'à huit traitements par saison de croissance comme stratégie d'assurance des récoltes17,24. La politique agricole actuelle vise cependant à réduire considérablement l'utilisation de pesticides (par exemple jusqu'à 50 % de réduction d'ici 2030 ; Commission européenne), notamment parce que les pesticides de synthèse constituent l'une des menaces les plus importantes pour les organismes non ciblés et pour la contamination des sols et des sols. eau25,26,27,28,29,30. Il existe donc actuellement une forte demande pour des approches alternatives en matière de protection des plantes afin de garantir la sécurité alimentaire.